La cocina Andaluza
Lacalle Lamata, Joaquin

Sinopse La cocina Andaluza

Las mejores recetas de la tradición culinaria andaluza, recogidas por el ya fallecido maestro de la restauración Joaquín Lacalle y comentadas por el experto gastrónomo Enrique Mapelli.
EAN
9788495948212
Editorial
Ano de edición
2004
Páxinas
256
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Castellano
Colección
COCINA
Alto
210
Ancho
150
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